Archivo de la etiqueta: Ron de Venezuela

Para catar los rones del oriente venezolano

ron carúpano

“Luego de visitar oriente quedamos sorprendidos por algunos productos, entre ellos sus alimentos,destilados y preparaciones. Para conocerlos un poco más.  En La  Viña del Señor (Centro San Ignacio) haremos este viernes 4 de Septiembre a las 7:30 PM, Cata de Rones de Oriente“, afirma Luis Elías Rodríguez con mucho entusiasmo.

Personalmente, los rones provenientes del oriente venezolano están entre mis favoritos, es un terroir excepcional para el ron que le dan características únicas en nuestro país y el resto de El Caribe. Sigue leyendo

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Semana de catas en Margarita: desde aguas de manantial hasta ron

CEFq-izW0AAG5VI.jpg largeCuatro días de catas como aperitivo al Congreso de Destilados que se llevará a cabo en Margarita la próxima semana. Un programa que tiene mucho para explorar a precios más que razonables … rayando en la barato (palabra que parece desapareció del léxico criollo).

Algunas imperdibles son la de infusiones con agua de manantial, pouse café con armonías de ají margariteño, licores dulces, rones de venezuela, además de las vinos, vodkas, tequilas y whiskys. Falta una de cocuy, para que el programa quedara redondito.

Para más información, reservaciones e inscripciones: 0426 287.0001 / 0424 308.3580

www.cavaycata.com

¿Cómo se tramita una DOC en Venezuela?

DSC05306Venezuela cuenta con tres DOC que llegaron con el nuevo milenio. A cada una la impulsó una motivación particular para su solicitud. Al Cacao de Chuao la protección de las plantas y el acervo cultural; al Cocuy Pecayero la reinserción a la legalidad y salvaguardar el proceso y a sus productores; y al Ron de Venezuela la posibilidad de conformar un trabuco de productores para competir en el mercado internacional y fijar precios justos.

Como dato curioso, en el caso del cacao y ron, son los dos únicos productos en su tipo en el mercado internacional que exhiben la etiqueta de DOC. Sigue leyendo

Un coctel con frescolita … para la playita …

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  • 1 cda de Azul Curazao
  • Hielo en cubos
  • ¼ taza de Ron de Venezuela
  • ¼ taza de jugo de naranja natural
  • ½ taza de refresco de colita (Frescolita o Golden)

 Preparación:

Coloca el Azul Curazao en el fondo de un vaso largo, luego vierte el hielo y reserva.

Vierte en el vaso el ron, el jugo de naranja y por último el refresco de colita.

(para un trago)

“Solo los mejores vinos y destilados” en su sexta edición se reinventa, mejora y amplía

solo los mejores historias

 

SOLO LOS MEJORES llega a su sexta edición, en un país donde parece imposible que aún se le haga promoción a los vinos y mucho menos a los de alta gama. Sin embargo, su creador Vladimir Viloria le dio la vuelta, encontró aliados en Trinumage con Habib Rabbat y Angel Durán a la cabeza, y reestructuraron el formato original del evento.

¿El resultado? Un programa de catas sólido, sopresivo porque cuesta creer que aún se encuentren en anaqueles criollos vinos de tanta calidad, incorporaron las mejores ediciones de Ron de Venezuela en el cartel y abrieron espacios a la coctelería. Entonces, el resultado luce más que apetitoso y demuestra que hasta en los momentos donde todo luce tan oscuro, la creatividad y la determinación ofrece alternativas más que óptimas.

SOLO LOS MEJORES se llevará a cabo el viernes 5 y sábado 6 de diciembre en los espacios de la Quinta Larrául en Los Campitos. Es un evento más cerrado, por reservación, es decir, asistirán quienes deseen ir a una cata pero antes y después  podrán disfrutar de cocteles y una nutrida oferta gastronómica.

VR: ¿Cuál es la dinámica de SOLO LOS MEJORES en esta edición?
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@RonCarupano se viste de negro

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Ron Carúpano Añejo 12 años aunque cambie de botella y ahora vista de negro cerrado, mantiene la calidad de su contenido. La transformación le da un toque muy elegante donde se destacan las letras doradas.

El experto Vladimir Viloria lo describe de la siguiente manera, su color es ambarino con reflejos dorados. Delicado en nariz, recuerda notas yodadas y ricos aromas a caramelo y almendras. En boca es firme, vigoroso y de cuerpo muy bien logrado, balanceado, cítrico y con una equilibrada y suave textura amarga de agradable y persistente sabor en boca”.  (Ron de Venezuela, DOC. La certeza de su origen)

Sobre Carúpano Añejo 12 años:  “elaborado en la legendaria Hacienda Altamira en Macarapana, Estado Sucre, es el legítimo Ron Viejo de 40° G.L con base de 4 años de añejamiento y con Madres de Reservas Exclusivas de hasta 12 años de envejecimiento, cerrado en barricas de roble blanco americano sin reposición de mermas”, explica comunicado de prensa.

Para mayor información: www.roncarupano.com

@RonCarupano

 

Nueve rones venezolanos se catarán a ciegas en @docrestaurant

rones

Nueve etiquetas emblemáticas de ron de Venezuela (@rondevenezuela) se catarán a ciegas en el restaurnt DOC (@docrestaurant), el próximo sábado 16 de agosto. La actividad la conducirán Leonardo D’Addazio y Dayana Medina de la Academia de Sommeliers de Venezuela.

Los rones participantes son: Ron Cacique Leyenda, Ron Cañaveral – Extra Añejo, Ron Carúpano – Solera Centenaria, Ron Diplomático – Reserva Exclusiva, Ron Ocumare – Edición Reservada, Ron Pampero – Aniversario, Ron Roble – Ultra Añejo, Ron Santa Teresa – 1796 y Ron Veroes – VeroesComo podrán ver, lo mejor de lo mejor, algo así como la “comunidad del anillo”.
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