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Caracas se une a la celebración del “Food Revolution Day”

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Caracas se une a la celebración del “Food Revolution Day”, junto a otras 675 ciudades, en 94 países donde más de 1000 embajadores llevarán el mensaje de la alimentación saludable a las escuelas. Este proyecto impulsado por el cocinero inglés Jamie Oliver nace de su preocupación por la pésima calidad de la comida escolar en Inglaterra, pero cuando comenzó a escarbar se encontró que el problema es mundial. Lo que ingieren los niños se aleja de sus verdaderos requerimientos nutricionales y en consecuencia, estamos formando futuros adultos enfermos.

El 15 y 16 de mayo la organización Kanobo Sur – embajadora en Venezuela de este proyecto – llevará a cabo actividades para la educación nutricional en los espacios de la hacienda La Estancia. Se dictarán charlas y actividades para 40 niños donde se les enseñará a preparar alimentos con lineamientos nutricionales saludables. Sigue leyendo

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