Archivo de la categoría: música

El cocuy viaja a Argentina con “sabores y saberes”

El músico y “luthier” del cocuy Alí Chirinos junto al cocinero Ricardo Castillo viajarán a Buenos Aires con su programa Sabores y Saberes a dar catas de cocuy.

Chirinos es uno de los propietarios de la Bodega Ch y V. Personalmente, creo que es quien mejor ha logrado añejar cocuy en barricas que se trajo a Venezuela desde Jerez de la Frontera y otras de tercer uso que antes fueron de ron.  Chirinos tiene especial talento para esta tarea y ha logrado resultados extraordinarios.

Comparto parte de un texto que escribí sobre Alí Chirinos para la Revista Estampas Temática, además como cosas de la vida fue el primer reportaje sobre un tema gastronómico que se publicó en abril de 2007.

El Luthier del Cocuy Sigue leyendo

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Sexto recorrido nocturno en el centro de Caracas / viernes 19/09

caracas nocturna

Para disfrutar el centro de Caracas de noche, el próximo viernes 19 de septiembre se llevará a cabo el sexto recorrido noctuno organizado por el Gobierno del Distrito Capital. Además se hará en el marco del Festival Internacional de Cine de Caracas que se lleva a cabo del 12 al 21 de este mes.

Una oportunidad poco común para quienes no están acostumbrados a visitar en centro y mucho menos bajo las estrellas.  Como he dicho en otras oportunidades la recuperación de varias manzanas, entre las que se incluyen plazas, casas, centros culturales como teatros y bibliotecas es notable y es un espacio que todos podemos disfrutar.

La actividad del viernes arranca a las 6 y media hasta la media noche, está garantizada la seguridad y el programa incluye desde obras de teatro en sala y en la calle, música, degustaciones, menús especiales en un radio de 12 manzanas.

El cronograma de la rumba nocturna caraqueña: Sigue leyendo