Comienza el Festival Gourmet Internacional

Finalmente, comienza el Festival Gourmet Internacional, desde el 27 al 30 de octubre en el CIEC de la Universidad Metropolitana ,donde antes se celebraba el SIG. Incluso, parte de los miembros del equipo organizador viene de aquel evento. Así que las expectativas son altas, con la presencia en la programación tres chefs internacionales, enólogos, export managers, además de los chefs y expertos locales con propuestas muy interesantes. Una nutrida oferta de catas que a primera vista lucen tentadoras. Veremos qué pasa, cruzo los dedos para que todo salga a pedir de boca, porque el público venezolano lo merece.

Tres casas de licores han puesto a la orden su programación, en este caso se trata de Bodegas Pomar, deja bien parada la presencia de la industria vitivinícola local, siempre he dicho que para mi su mayor aporte es lo increíblemente didácticos que son. Luego Casa Oliveira con un programa plagado de joyas. También estará presente la gente de ProChile que hacen un admirable trabajo de comercio exterior de promoción de sus procductos y siempre ofrecen novedades. Finalmente, Corporación Askar, quienes además contarán con un pequeño salón VIP donde anuncian que cada hora darán degustación de sus productos.

Si quieres participar solamente deberás inscribirte en el stand.  
Cupos Limitados
Jueves  27  de Octubre
1:00 p.m. a 2:00 p.m.  –   Pomar Brut,  Un estilo  tres personalidades
3:00 p.m. a 3:30 p.m.  –  Cata Vertical Pomar Petit Verdot cosecha 2008 y 2009
4:30 p.m. a 5:00 p.m.  –  La decantación y temperaturas del vino

 Viernes 28 de Octubre
12:00 m a 12:30 p.m. –  Pomar Brut – Un estilo, tres personalidades
2:00 p.m. a 2:30 p.m. – Vinos y Quesos, Carora Gourmet  I      
3:00 a 3:30 p.m. –  Vinos tintos dos estilos
4:30 a 5:30 p.m. – Vides y Vinos el paso del tiempo
7:30 p.m. a 8:00 p.m. – Vinos y Quesos, Carora Gourmet  I

Sábado 29 de Octubre
– 12:30 p.m. a 1:00 p.m. – Vinos y Quesos, Carora Gourmet II
– 2:00 p.m. a 2:30 p.m. – Espumosos. Un gusto, una edad, un paladar
– 3:30 p.m. a 4:00 p.m. – Vinos tintos dos estilos
-4:30 p.m. a 5:00 p.m. –  Pomar Brut – Un estilo, tres personalidades
– 6:30 p.m. a 7:00 p.m. –  Cata Vertical Pomar Petit Verdot  cosecha 2008 y 2009

Domingo 30 de Octubre
– 12:00 m a 12:30 p.m.  Vinos tintos dos estilos
– 2:00 p.m. a 2:30 p.m. –  Vinos y Quesos, Carora Gourmet I
 – 3:30 p.m. a 4:00 p.m. –  Pomar Brut , un estilo tres personalidades

 ProChile, entidad pública encargada de la promoción de los productos chilenos en el extranjero y de impulsar la internacionalización de sus empresas exportadoras, por intermedio de su Oficina Comercial de Chile en Venezuela, estará presente en este importante evento con la participación de destacadas empresas exportadoras chilenas de

Aceites de oliva extravirgen y
Aguas minerales gourmet del sur del mundo

Oportunidad en que cada una de las siguientes empresas dará a conocer su oferta exportable:
Extravirgin Olive Oil
Empresas que ya poseen representante o importador en Venezuela y desean ampliar presencia en posibles puntos de venta para sus aceites:
Mineral Waters:
En el marco de las actividades del FGI 2011, se tienen programados los siguientes talleres/catas:
Viernes 28 de octubre a las 2:30 pm:
Chile: Presentación y degustación de las aguas minerales gourmet del sur del mundo
Sábado 29 de octubre a las 11:30 am:
Chile: Innovaciones en la industria de los aceites de oliva extravirgen ganadores de premios internacionales, una experiencia sensorial en su paladar

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